Pasta Biologica di Stigliano
La buona pasta di Stigliano nasce dalla scelta di grani anticamente selezionati in Lucania, quali il “Senatore Cappelli”, Simeto, Bronte, Svevo e Appio, varietà di grano duro in grado di conferire un gusto unico e alta qualità al prodotto finito. La molitura è effettuata presso il mulino di Stigliano che vanta un’esperienza dettata dall’esperienza di tre generazioni di mugnai. La pasta biologica di Stigliano è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature.
Una pasta genuina con un sapore inconfondibile, bella da vedere e soprattutto buona da gustare.
Pasta biologica certificata USDA organic..
Una pasta genuina con un sapore inconfondibile, bella da vedere e soprattutto buona da gustare.
Pasta biologica certificata USDA organic..
Short Pasta
Anelli, Cavatelli, Gigli Raschiatelli, Primule, Strascinati, Ferricelli, Anellini, Conchigliette, Cornetti, Capricciose, Ditali, Maccheroni, Pennoni, Eliche, Penne rigate, Lumache, Rustichella, Ziti tagliati, Tubetti, Rigatoni, Rigatoni Tagliati, Amori, Schiaffoni, Paccheri, Campanelle.
Long Pasta (Spaghetti ,Pappardelle,Linguine)
Special Pasta (Fusilli paesani,
Strozzapreti,Orecchiette)
Aromatic Pasta (Pasta tricolore,
Cornetti piccanti)
Anelli, Cavatelli, Gigli Raschiatelli, Primule, Strascinati, Ferricelli, Anellini, Conchigliette, Cornetti, Capricciose, Ditali, Maccheroni, Pennoni, Eliche, Penne rigate, Lumache, Rustichella, Ziti tagliati, Tubetti, Rigatoni, Rigatoni Tagliati, Amori, Schiaffoni, Paccheri, Campanelle.
Long Pasta (Spaghetti ,Pappardelle,Linguine)
Special Pasta (Fusilli paesani,
Strozzapreti,Orecchiette)
Aromatic Pasta (Pasta tricolore,
Cornetti piccanti)
Cavatelli Orecchiette Paccheri Penne all'Italiana Schiaffoni
Profumi e Sapori del Sud di Natale Di Liddo -Contrada Scatolino- Matera P.IVA 01091030773 tel 0835.236962 fax 0835.319841 [email protected]